鸡蛋羹

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用料

鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

碗中打入三个鸡蛋 倒入温开水(注意这里必须是温开水)鸡蛋和水的比例是1:1.5 放入少许盐打散

步骤 2

过滤到另一个碗中

步骤 3

盖上保鲜膜 扎几个眼 锅上气后放入鸡蛋羹中火蒸10分钟 关火闷三分钟即可 出锅后放入适量的生抽和香油

菜谱创建时间:2022-09-16 18:21:34
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