砂锅焗鲈鱼
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作者：
菜头妈
用料
鲈鱼
1条
蒜
1头
姜
5片
洋葱
1个
油
适量
蚝油
2勺
生抽
2勺
老抽
1勺
料酒
1勺
盐
适量
淀粉
1勺
香葱
适量
砂锅焗鲈鱼的做法步骤
步骤 1
鲈鱼洗净切块，放入蚝油、生抽、老抽、料油、盐、淀粉抓匀，再倒入适量油抓匀，腌制半小时
步骤 2
砂锅倒入油爆香洋葱、姜、蒜，摆入腌好的鱼块
步骤 3
中火焗10分钟，加入葱段
步骤 4
盖上再焗一分钟，关火
步骤 5
开吃，鲜嫩无比
菜谱创建时间：2022-09-17 21:58:23
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