各种材料准备齐全
蒜苔和木耳焯水备用
用2勺生抽、半勺老抽、1勺耗油、一小勺白糖调汁备用
热锅下油爆香蒜蓉
加入肉沫炒变色
盛出备用
用锅底余油继续翻炒蒜苔木耳片刻
加入炒变色的肉沫继续翻炒
倒入事先调好的料汁
翻炒收汁,加入小辣椒,食盐调味。
超级下饭的蒜苔肉沫就做好了可以开吃了哦!