准备海鲜，我用的是虾和花蛤肉，清洗，大虾去虾线，去头。可以选择自己喜欢的任意海鲜。
准备葱姜，米婆婆料酒。
锅里加水，放入葱姜，倒入料酒。
水开放入虾和花蛤肉，煮5分钟捞出过凉水装盘。
准备柠檬切片，洋葱切丝，香菜切段，蒜和小米辣切碎。
把所有食材放入海鲜中，倒入泰式酸辣汁，拌好放入冰箱冷藏两小时更入味。
一道酸酸辣辣的捞汁海鲜完成了。