超级快手的老式糖酥火烧
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作者:
酷爱馒头的牛妈
家里爸爸超爱吃的老式糖酥火烧,每次做了都忘,记录一下,
用料
油皮
面粉
300克
盐
3克
50度左右水
170克左右
油皮
食用油
80克
面粉
150克
这个量能做10个
糖馅料
白糖两勺
面粉两勺
白芝麻跟黑芝麻各一勺
搅拌均匀
按照做蛋黄酥方法做酥皮,把油酥包进去,包入糖馅料
对了,油皮要加30克猪油,没有可以用食用油代替,猪油效果更好
超级快手的老式糖酥火烧的做法步骤
步骤 1
勤翻面
步骤 2
10个量
步骤 3
放凉更酥
菜谱创建时间:2022-09-20 12:56:40
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