香酥红薯片

5.6万人浏览 5624人收藏 18人做过
疫情宅家总想吃点零食,最喜欢香脆可口的红薯片。市面上的红薯片大多是加了油和糖的,虽说口感好,但是缺乏原汁原味,还很容易发胖 干脆自己做吧。做法真的不难,主要是耐心,肯花时间就能做出最好吃的味道 今天就来给大家推荐这个自制好吃又低脂的红薯片。吃起来甜甜的,嘎嘣脆,健康无添加 大家赶紧去安排起来~~

用料

香酥红薯片的做法步骤

步骤 1

将红薯放到清水里面清洗干净,用刀子刮去外皮 继续用刮皮刀刮薄厚一致的红薯片 刮好的红薯片放到到盆中,加入没过红薯片的清水,清洗至少3遍以上,将上面的淀粉清洗干净,可以保证酥脆口感

步骤 2

将红薯片晾干水分。如果着急吃,也可以用厨房用纸擦干 烤箱和空气炸锅都可以,上面铺上一层油纸,将红薯片放上去,喷一层薄薄的油,翻拌一下 烤箱或者空气炸锅提前预热5分钟,放入烤盘,烤箱180℃,空气炸锅160℃,烤10分钟 取出来翻拌一下,继续烤10到15分钟左右 在这期间注意观察,如果中途有烤好的就可以取出来了✧٩(ˊωˋ*)و✧

步骤 3

彻底晾凉后 你将会收获一盘好吃的嘎嘣脆红薯片

步骤 4

自带颜值,又香又脆,简单快手

步骤 5

减脂期的磨牙小零食安排上哦~

菜谱创建时间:2022-09-20 17:27:16
打开App收藏