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蒸鸡蛋羹
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作者：
林雨昕昕
用料
蒸鸡蛋羹的做法步骤
步骤 1
打蛋液，放盐、香油、水，搅拌均匀，搅拌时间长一点
步骤 2
用炒菜锅如图盖上盖子蒸 用中小火 水超过篦子会熟的快一点 或者也可用普通蒸锅，水不用超过篦子，正常蒸也可（这个速度慢一点） 蒸到凝固，类似果冻形状，嫩一点比较好吃（用勺子碰一碰，都凝固了就熟了）✔
菜谱创建时间：2022-09-21 19:03:15
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