准备一块大豆腐
把大豆腐控完水后，切片备用。
每片豆腐煎至两面金黄即可。
大蒜切末，小米辣切碎，其他调料放一起搅拌均匀，葱末先不用！
把调好的料汁倒入锅中搅拌均匀后，倒入淀粉，搅拌均匀就可以出锅了！
装盘后就可以撒上葱末喽！
1、煎豆腐的注意安全，防止被油溅到！