准备材料
蛋黄蛋白分离 蛋白加代糖打发
蛋黄搅匀
蛋白糊蛋黄糊混合
准备抹茶粉 可可粉
分别用水调开 用牛奶也可
将鸡蛋糊分两份 分别加入抹茶液
可可液
放入模具 烤箱预热350F
烤25-30分钟
烤好的小蛋糕
巧克力口味
抹茶口味
无面粉无糖油 还好吃 Yum!