土豆切丁备用
青椒切丁备用
之前做好的卤肉，下次出一次卤肉饭教程（外面也有半成品卤肉丁加热即可食用，嫌麻烦可以买半成品）
油热之后放入土豆翻炒均匀
依次加入生抽、盐、糖，土豆熟了可以放入青椒丁翻炒均匀
之前两个都差不多了就加入（昨天的卤肉）
翻炒均匀，咕咚了就表示可以食用啦，喜欢吃咖喱的不妨可以加入一小块咖喱增加盖饭的风味
装盘开动，放上煮好的饭以及空气炸锅的烤肠 美味～