椰香斑斓戚风蛋糕（斑斓汁版）
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作者：
深夜烘培分享日记
家里种了斑斓叶，这个是用斑斓叶榨汁做的。 50克斑斓叶加200毫升水榨汁 过滤，保保鲜膜冰箱冷藏。 第二天倒去上层清液
用料
鸡蛋
3个
玉米油
25克
斑斓汁（浓缩后）
20克
椰浆
15克
低粉
50克
糖
35克
柠檬汁
3滴
椰香斑斓戚风蛋糕（斑斓汁版）的做法步骤
步骤 1
蛋黄+油+斑斓汁+椰浆+低粉 按上述顺序一次加入搅拌均匀再加入下一种
步骤 2
蛋白+糖（分三次）搅拌至光滑有纹路 拉起有尖角
步骤 3
分三次拌匀
步骤 4
170℃ 45min
步骤 5
出炉震一下，倒扣晾凉。
菜谱创建时间：2022-09-27 13:03:49
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