1鸡翅放清水泡20分钟，洗净两面切花刀 2葱+姜+两勺生抽+一勺耗油+一勺料酒+一勺白砂糖+半勺老抽+半勺辣椒面+半勺鸡精 3拿保鲜膜封上腌1个小时
准备空气炸锅，先铺上一层油纸（一定要买油纸，要不然后期刷锅刷到怀疑人生）再放鸡翅，摆个小造型吧😎）鸡皮朝下铺平，180度定时10分钟。
将鸡翅翻面（上图是鸡翅未翻面图），再把空气炸锅200度定时15分钟，就可以等待美味出锅了😋
出锅啦！！！