双椒鸡蛋干

将鸡蛋干、红椒和青椒切成2cm长的段。宽度为1cm。

锅里倒油，油开始冒烟把切好的三样倒入锅里翻炒2分钟，加入2勺耗油2勺生抽再翻炒1-2分钟出锅。