海苔全麦盐面包

除了黄油以外所有东西加入厨师机，出厚膜后加入无盐黄油，面团搅打出手套膜

面团发酵45分钟，手戳一下不回弹。

面团分割为6个，60g每个左右，揉圆松弛10分钟。

搓成水滴状，冷藏松弛40分钟。

拍扁，杆长，在两侧抹上融化的黄油，将有盐黄油裹入，卷起。卷起时一开始紧，之后松，以免发酵时面筋撑断。

放半盆热水，进烤箱发酵30分钟-40分钟，1.5倍大

上火200下火180烤12分钟，最后三分钟热风循环。