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像吃糍饭糕一样的藕丝土豆大虾煎饼
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作者：
天天吃吃不厌
用料
像吃糍饭糕一样的藕丝土豆大虾煎饼的做法步骤
步骤 1
准备一个小型的土豆，1截不要太大的藕
步骤 2
洗净后去皮后用刨丝器刨成丝 然后用流动的清水冲洗掉淀粉并沥干水分
步骤 3
加入1勺味椒盐，1勺咸蛋黄调料，2勺花生酱，2大勺红薯淀粉 带上一次性手套充分抓拌均匀
步骤 4
大虾去头去尾，去虾线及壳洗净沥干水 撒上一点点味椒盐，少量的味极鲜酱油腌制5分钟
步骤 5
不粘锅中加入2勺油（小火） 放入土豆藕丝 用平的铲刀在上面压平压紧实
步骤 6
待底部定型后翻面 边上放入腌制好的大虾翻动煎熟
步骤 7
煎至两面焦黄后把大虾放入土豆饼上 再撒上适量马苏里拉芝士碎 从饼的中间切断 两片对折叠加在一起再煎一会就可以了
步骤 8
让老公猜这是什么？ 细细品尝说：味道真不错是糍饭糕吗？🤣🤣
菜谱创建时间：2022-10-14 13:04:51
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