脊里肉先拍几下比较好，切条放胡椒粉盐搅拌均匀，加酱油搅拌均匀，腌一下
加鸡蛋、玉米粉或者面粉也可以用煎饼粉一起搅拌均匀
搅拌好就可以了
热油，筷子放去锅油里能有泡泡就可以放腌好脊里肉进去了
煎或者炸都可以，这是煎炸好的可重复炸一下，就可以起锅了
锅里的油留着，加入番茄酱、白糖、盐白醋一点，按个人口味放吧可不放
加入脊里肉翻炒一下均匀，放白芝麻起锅
这是做的的酸甜脊里肉，大人孩子都喜欢吃的一道菜，喜欢吃的就关注我吧！还有下一个菜谱下次就出来