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夹出一盘“核桃”酥的做法

夹出一盘“核桃”酥

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作者: 瞳寒
瞳寒
表皮配方来自老饭骨 馅料可以参考我的花生酥 https://www.xiachufang.com/recipe/106900302/ 可以换成不同的坚果,➕糖➕熟面粉➕油自己调制,能成团即可 这次我换成了核桃花生巴旦木,反正坚果一般都可以哒

用料

夹出一盘“核桃”酥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油加糖

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手搅拌均匀,看不到糖

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加可可粉继续

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加低筋面粉,拌匀即可,不要揉上劲,然后分割12克一个

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

馅料18g一个

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包裹着馅料揉圆

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捏出小角,边用刀背压一下,两侧也是

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用自制小夹子夹出纹路

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这么一个,看家里罐子都可以做

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

夹完啦

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱180度十分钟,记得先预热下

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

像么

菜谱创建时间:2022-10-22 15:08:56
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