老爸特地去菜场精选了一袋毛芋給我,因为知道自己的女儿不会选毛芋,经常买回的毛芋有一半是硬硬的😳。趁着星期六动手做芋饺,忘了薯粉的比例了,今天和的芋饺皮有点软,翻了之前的记录,在此记录一下配比,熟后去皮后的毛芋一斤配薯粉八两,按80%的比例加粉,就能做出QQ的芋饺啦😄
芋饺的做法步骤
步骤 2
包入馅料,馅料想吃什么包什么,我喜欢葱肉,包入✌️
步骤 3
水开后入芋饺,加两次凉水煮透,我喜欢碗里放点生抽和小葱,盛入芋饺,香香的,QQ的,美美的😄
菜谱创建时间:2022-10-22 22:24:41