买的花生芽，两盒一共300g
洗净，头去花生皮，去跟
切小段
彩椒切小条
牛肉或者猪肉，鸡肉感觉也可以，切小条
蒜，切片
放油
下蒜片炒香
下肉，翻炒，变色就行
变色啦～
下，花生芽和材料，翻炒，翻炒
两勺生抽，我这里是减盐生抽
我放了一小勺的糖，经过品尝，糖还可以再少点
翻炒均匀后，食材也都熟了，下一点水淀粉收汁
尝了一下感觉有点淡，我就放了一勺鸡精，味道刚好
完成～