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炒平菇｜爽口下饭又开胃
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作者：
恋爱哪有干饭香
用料
炒平菇｜爽口下饭又开胃的做法步骤
步骤 1
把平菇脚去掉，撕成小块
步骤 2
准备调料酱：盐🧂，鸡精各一勺，一点白糖（提鲜），生抽一勺，老抽半勺,蚝油1/2勺，1勺淀粉，再加点清水，搅拌均匀
步骤 3
起锅烧油，油热倒入蒜片，小火爆香，平菇，开大火翻炒一分钟，倒入辣椒和蒜苗，炒至断生，把调料酱搅拌下倒入锅中，继续翻炒，使料汁融入平菇中，然后撒上蒜叶，撒点芝麻油，翻炒出锅
炒平菇｜爽口下饭又开胃的小贴士
平菇不要用水煮哈，不然会丧失香味的
菜谱创建时间：2022-10-25 14:12:07
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