腌辣椒

辣椒洗净，用干布把表面水分擦干或者晾干

锅内加油，油可以稍微多一点点，然后放入辣椒煸炒至软，加入酱油和醋以及糖。

将炒好的辣椒带着汤汁一起放入腌制盒中，放凉。这道简单的腌辣椒就算做好了。