1.把白萝卜擦细丝,然后用少量食盐搅拌均匀放置30分钟,白萝卜会出水,用布把水挤压出来即可,把挤压的萝卜用刀再剁碎。 2.把葱姜切碎和萝卜放置在一起。
所有材料放置在一起
3.放入花椒粉、鸡精、食用油和适量的盐搅拌均匀即可。
4.水开下过煮即可
5.我做的是酸汤的萝卜素饺子,有的人可能不喜欢吃白萝卜,那你可以试一下其它的菜。