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苦瓜炒豆豉
1399人浏览 46人收藏 0人做过
作者：
蓝贤忠Tony
用料
苦瓜炒豆豉的做法步骤
步骤 1
准备一条苦瓜
步骤 2
苦瓜去喃切片，放入盐抓均去一下苦味
步骤 3
小米椒剁碎，大蒜切末
步骤 4
豆豉洗干净，沥水干净
步骤 5
锅中热油放入小米椒跟大蒜末，豆豉爆香
步骤 6
在倒入腌好的苦瓜继续翻炒，变软后放入适量的盐跟生抽翻炒
步骤 7
放入少量清水焖一会
步骤 8
出锅完美
菜谱创建时间：2022-10-26 22:05:25
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