辣椒面
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作者:
咋了咋了的
用料
辣椒
10个
干辣椒
20个
花椒
适量
桂皮
1块
盐
30克
八角
2个
香叶
2片
胡椒粉
50克
小茴香
半碗
辣椒面
半碗
辣椒面的做法步骤
步骤 1
食材准备好
步骤 2
辣椒,辣椒面,干辣椒,胡椒,八角,桂皮,香叶放入无油无水的锅里小火慢炒,炒制表皮发黑
步骤 3
炒香后放入破壁机打碎这些香料
步骤 4
最后加入盐🧂即可。
菜谱创建时间:2022-10-29 10:03:16
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