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香脆多汁的鸡腿
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作者：
小小私厨房DIY
用料
香脆多汁的鸡腿的做法步骤
步骤 1
鸡翅膀洗干净，切小块，倒1/3勺料酒➕1勺生抽➕半勺蚝油➕1/3盐➕姜片腌制十分钟；青椒切小片，蒜拍碎备用；
步骤 2
热锅，倒油，放姜片和蒜瓣爆香，倒入鸡翅翻炒均匀
步骤 3
倒入剩下腌制的酱料，加1小块糖翻炒均匀
步骤 4
倒入青椒继续翻炒
步骤 5
加盐调味，装盘！
步骤 6
鸡汁拌饭最爱！！
香脆多汁的鸡腿的小贴士
1.青椒可以提前小小的煎一下，更香软 2.加糖可以中和青椒的辣味，还可以提升鸡汁的香甜，喜欢甜味的可以加多点糖 3.像我一样爱鸡汁拌饭的，可以加多点水一起焖呀
菜谱创建时间：2022-10-31 21:58:02
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