准备食材，尖椒切块，馕用了两个。准备了一些剩的鸡肉丝，可用别的肉代替
起锅烧油鸡蛋炒一下。馕切块，一个馕一个碗
起锅烧油，依次放蒜末、豆掰酱、番茄酱、生抽、耗油、辣椒粉，再倒入热水，熬一下。没再放盐，咸度已经可以了
放肉
放尖椒和鸡蛋，翻炒均匀
放入馕块，翻炒均匀，最后撒孜然粉
出锅😋全程45min