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红茶核桃司康
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作者：
二级甲等美女
用料
红茶核桃司康的做法步骤
步骤 1
黄油冷藏室拿出来切小块备用！（保证黄油别太软）开水泡茶，待凉透再用！
步骤 2
粉类过筛备用！细砂糖也放到里面混合均匀！
步骤 3
生核桃仁要烤箱微微烤过，平路160度10分钟左右，风炉150度10分半钟左右！烤好放凉备用！
步骤 4
把切小块的黄油放到粉类里！
步骤 5
用指尖搓成类似奶酥一样的状态
步骤 6
加入放凉透的红茶和牛奶！
步骤 7
迅速成团，别过度揉搓！看不见干粉即可！
步骤 8
加入核桃仁碎 成团即可，不要过度揉搓！
步骤 9
把它大致擀平，三折！
步骤 10
整理成一个长方形即可！入冷藏30分钟！
步骤 11
切成8块！（切几块看自己喜好，4-8块都可以）摆在烤盘里！烤箱200度预热！
步骤 12
表面刷牛奶（配方外）撒上红茶碎（不撒也没关系）入烤箱！200度上下火中层18分钟！
步骤 13
满满红茶味，还有核桃焦香的味道！配一杯红茶，美美的下午茶！
菜谱创建时间：2022-11-07 12:29:50
