椰汁饼&椰汁糕

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家里有剩下的糯米粉和椰树椰汁不要扔,豁楞豁楞就是一道好吃的甜品

用料

椰汁饼&椰汁糕的做法步骤

步骤 1

把一定量的糯米粉倒入碗中,量多少取决于你的饭量,或者你全家的饭量,最重要的是椰汁的余量(狗头)

步骤 2

再倒入一定量的糖,量多少取决于你能接受的甜度,别忘了你接下来放的椰汁也是甜的(狗头)

步骤 3

再倒入椰汁,少量多次地放,不停搅搅搅,一个方向一直拌,拌到完全丝滑无颗粒为止(看起来就是白面糊糊)

步骤 4

打开电饼铛,倒入面糊,铺匀盖上盖子,五分钟之后翻面,出锅,你就获得了椰汁饼。

步骤 5

如果家里没有电饼铛,那就找个容器,搁蒸锅上蒸熟,你就获得了椰汁糕。

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步骤 6
步骤 6

Peace and love.

菜谱创建时间:2022-11-08 03:48:31
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