一次发酵的小餐包
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作者：
时间木木
这个配方是按王太家的配方做的，我只是记录一下方便自己以后做。 http://www.xiachufang.com/recipe/104455899/ 我的水量是48g蛋+260g牛奶
用料
高筋面粉
400克
鸡蛋
48g
糖
50克
牛奶
260克
酵母
5克
盐
5克
奶粉
20克
一次发酵的小餐包的做法步骤
步骤 1
除黄油以外的东西全部放进去，面团有锯齿样时放黄油，揉至有手薄后，50g一个面团，可有16个，28寸烤盘刚刚好，我的烤箱180度20分钟，10分钟时盖锡子，口感很好
菜谱创建时间：2022-11-09 11:39:03
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