一次发酵的小餐包
7人浏览
1人收藏
0人做过
作者：
时间木木
这个配方是按王太家的配方做的，我只是记录一下方便自己以后做。 http://www.xiachufang.com/recipe/104455899/ 我的水量是48g蛋+260g牛奶
用料
高筋面粉
400克
鸡蛋
48g
糖
50克
牛奶
260克
酵母
5克
盐
5克
奶粉
20克
一次发酵的小餐包的做法步骤
步骤 1
除黄油以外的东西全部放进去，面团有锯齿样时放黄油，揉至有手薄后，50g一个面团，可有16个，28寸烤盘刚刚好，我的烤箱180度20分钟，10分钟时盖锡子，口感很好
菜谱创建时间：2022-11-09 11:39:03
打开App收藏
万能的“拌面，水饺🥟”调料
评分 8.5
18 人做过
海底捞、火锅等万能蘸料公式
2 人做过
大橘大利｜新年馒头
评分 7.8
16 人做过
腊八粥做法
家常菜大全
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
牛肉做法
腊八蒜做法
排骨做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱
评分 8.2
190 人做过
鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心
评分 8.5
28 人做过
破壁机养生食谱
评分 7.2
15 人做过
作者的其他菜谱
红枣核桃馅
自制牛肉干
红豆陈皮莲子粥
青椒火腿炒鸡蛋
评分 7.6
1105 人做过
一个面团做4种口味面包！松软可口巨美味！
评分 8.5
177 人做过
吐司的18种做法（早餐，小甜品）
2 人做过
日式轻乳酪蛋糕㊙️kumo同款大师配方入口即化
评分 8.8
45 人做过
❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥
评分 7.5
357 人做过
蒜蓉虾滑煲
评分 8.3
156 人做过
实验多次味道终于满意了～黑椒脆皮烤肠
评分 8.3
417 人做过
下饭菜“青椒酿肉”，香糯多汁鲜嫩下饭
评分 8.1
143 人做过
不辣的孜然鱿鱼（孩子超爱）
1 人做过