电热锅里放多点植物油烧热，加孜然，加切好的牛肉片，翻炒变色
加入洋葱条，继续扒拉，再加入生抽，老抽，火锅底料，洋葱变软，就可以吃牛肉了
肉熟了以后，就可以加入青菜，西葫芦，继续扒拉，边吃边扒拉，越吃越香！