准备好材料。
紫米提前清洗稍浸泡后放电饭煲煮成米饭。
红枣清洗干净用温水浸泡一下去掉红枣核后切碎。
玉米粒清洗干净放开水中煮熟后捞出。
把煮好的玉米粒，红枣碎，蜜豆放入碗中拌匀后再把煮好的紫米饭一起放入。
拌匀后分次加入糯米粉拌成抓起能捏成团的米饭。
取适量馅料，抓捏成团，捏的时候稍用点力让豆包紧实一些。
把做好粘豆包放入糯米粉中滚一圈让它表面都能蘸上糯米粉。
放入蒸笼，入蒸锅，水开后蒸15分钟左右就可以了。
做好的豆包，稍晾凉就可以吃了。
晶莹剔透一口咬下去，既有红枣的香，又有紫米的糯，加上蜜豆的甜，特别好吃。
紫米要提前浸泡一下，这样煮出来的米饭不会夹生，在煮的时候水量要控制好，不能太干也不能太湿。