处理好鱼块,清洗干净,晾干
放黑椒盐腌,再放橄榄油拌匀
土豆我个人喜欢先水煮一下再煎,口感看个人喜欢
煎三文鱼和土豆块
把煎好的土豆和三文鱼放在陶瓷烤盘里
不洗锅,放洋葱粒和蒜蓉去炒香
放蕃茄和一小块黄油
放盐放蕃茄浆拌匀
把煮好的蕃茄盖在三文鱼块上
放芝士片
放马苏里拉芝士铺面
放了几片罗勒叶装饰一下(没有就忽略)
预热海氏i7,上下火210度,开热风,烤10分左右,看上色就行了。
成品很美味