家常版开水白菜
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天气渐渐变凉,很适合喝上一碗暖暖的鸡汤,今天用鸡汤做一道开水白菜,我不会做正宗的开水白菜,在家里做,要做就做得简单一点吧,就尝试一下用家常煲鸡汤的方法做一下,满足一下喝汤的仪式感吧。
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步骤操作非常简单,鸡肉先焯水,然后倒入压力锅中,加入胡萝卜、红枣、淮山、清水,选择浓香煲汤功能,然后等待50分钟,一锅香喷喷的鸡汤就出锅了。鸡汤过滤多次,白菜剪成荷花状,煮熟,浇上过滤好的鸡汤,一道家常版的开水白菜就做好了。
菜谱创建时间:2022-11-18 22:54:21