蜂蜜软麻花,这个方子很好用,大家可以一试

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用料

蜂蜜软麻花,这个方子很好用,大家可以一试的做法步骤

步骤 1

黄油隔水融化,以上食材和一个偏软的面团

步骤 2

如图,揉匀,我大概揉了10分钟

步骤 3

揉成这样

步骤 4

盆里刷油,把面团放入,盖保鲜膜冰箱过夜醒发

步骤 5

第二天拿出来,揉面排气,并分成等份小剂子,然后做成麻花,二次醒发10分钟

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步骤 6
步骤 6

空气炸锅180度15分钟,中间记得翻面

步骤 7

翻面的时候刷蜂蜜水,撒芝麻

步骤 8

出锅的样子,外皮脆,里面暄软,多层,可以撕着吃

菜谱创建时间:2022-11-20 10:14:37
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