萝卜擦丝过水，加油和盐，挤出水
肉末稍微煸炒一下
加一点料酒
关火，加入提前泡好的粉丝和萝卜丝
加入切碎的虾仁
加入所有调料
卷拌均匀
面需要提前和，一次醒发之后擀平
包起来
二次醒发后，上锅蒸13分钟，关火三分钟出锅。