腊味飘香的蒜苗炒腊肉

蒜苗切段，叶子和梗子分开放。

腊肉泡好煮好，待凉后切成薄片。

锅中放油，下腊肉煸炒。

煸炒好的腊肉拨到一边，下干辣椒炸香。

下蒜苗梗子一同炒软。

下蒜苗叶子略炒，放点盐即可起锅。