1.将玉米油和牛奶倒入盆中，混合成酸奶状。
2.筛入低粉混匀后加入4个蛋黄混匀。
3.蛋清分三次加入细砂糖，打至坚挺小勾。
4. 先取一小部分的蛋白霜，放入蛋黄糊中翻拌均匀。
5.在将蛋黄糊全部倒入蛋白霜中翻拌均匀。
6.将蛋糕糊装入八齿的裱花袋中，一条一条的挤入28×28cm的烤盘中，轻震后放入预热好的烤箱中。
7.上下火145度烤30分钟左右，出炉后轻震两下移至烤架上。
8.微凉的时候翻面撕去油布，用刀在中间一分为二。
9.先将一个蛋糕卷上抹上适量的沙拉酱，铺上蜜豆。
10.借助擀面上将蛋糕卷起卷紧，我这次用的是竖着卷，下次再用横的卷的方法做一次。
11.另一半打了80g的奶油放了芒果酱。做了一个芒果奶油卷，用同样的方法将它卷起。
12.这样就得到了两种口味的蛋糕卷，也可加任何你喜欢吃的馅料在里面，定型一会儿就可以切了。
13.蓬松又柔软的蜜豆蛋糕卷，我老公爱吃。
14.我最爱的芒果奶油蛋糕卷。