铸铁锅煲仔饭

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作者: mo莫莫
据说这是广东最残忍的饭~~煲仔饭……哈哈哈哈

用料

铸铁锅煲仔饭的做法步骤

步骤 1

洗干净米,倒入锅中

步骤 2

两杯米两杯水,

步骤 3

泡30分钟

步骤 4

时间够了,先开小火5分钟预热铸铁锅,再开中小火煮饭

步骤 5

在煮饭的时候准备腊肠腊肉,切片即可

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步骤 6
步骤 6

饭收水了,转小火,把腊肉腊肠绕一圈铺上,盖盖子大概3~5分钟

步骤 7

在中间位置打上一颗鸡蛋,盖上盖子,焗2分钟

步骤 8

把生抽,蚝油,糖搅拌好后,均匀淋在饭面上,撒上葱花,开吃喽

步骤 9

一点点锅巴,好香香呀

菜谱创建时间:2022-11-27 19:14:11
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