取三拳头面粉，（家里只有低筋面粉）加入1-2小勺子盐➕➕酵母，适量水，搅拌均匀，可以喷两三次油进去，让面团不那么粘手。 记住哦不要太干燥，如果在途中水分大了就适当加入面粉，如果太干了面团就加水，总之，要成为一个柔软的面团即可，然后发酵30分钟左右，因为低精面粉不好发酵，我也是做做样子，哈哈。 发酵后，在操作垫上撒点干面粉，防止粘连，然后用擀面杖摊平后，用叉子弄一些眼，像不太厚的馕饼的造型， 上面在涂抹一层鸡蛋液，在铺上洋葱，芝麻粒，大葱，香肠，虾仁，玉米，青豆， 最后在撒均匀胡椒粉，披萨草叶，等调味的辅料。 搅碎芝士片（家里只有芝士片），铺上去，烤箱 披萨功能200°30分钟