大米放入适量水和冰糖蒸熟!
红豆,薏米,洗净泡一晚上,过滤出水,加入适量水,蒸1个小时左右!过滤出水,压碎,放入适量白糖,拌匀!
又甜又好吃的红薯,蒸熟,去皮,压泥!
去核的红枣洗净,上锅蒸30分钟左右!红枣放小细漏勺用小勺子压泥,去皮!(这个比较费点劲,需要耐心一点!😂)
剩下点红枣做装饰!
葡萄干洗净沥干水分,上锅蒸10分钟!
4寸的小模具,小菜板上铺上一层保鲜膜!
根据自己喜欢,一层一层铺匀,压实,最后摆上装饰即可!可热吃,可凉吃,喜欢就好!家人反馈很好吃!😇😇😇
1.米饭,红薯,红豆薏米,红枣,可以双层同时蒸! 2.红豆薏米不需要压很碎,意外的是薏米粘性还不错!