生酮脆皮芝士盘挞

黄油融化，奶油和代糖一起加热融化后加入杏仁粉盐后捏成团

烤箱预热180度。我取了55克放入蛋糕纸杯后手捏成这个形状。

烤8分钟取出放凉的过程中准备蛋液，奶油和代糖加热融化后加入打散的蛋黄和香草精，搅拌均匀。倒入塔皮八分满。

再放入马苏里拉芝士(会沉下去)

烤箱10分钟，拿出来再加一层芝士再烤6分钟。注意根据颜色放锡纸。