准备新鲜的虾,去壳,去虾线,包菜一点
包菜切碎,虾仁切碎
一勺面粉,一勺水,搅拌均匀
加入虾仁青菜碎,打入两个鸡蛋,搅拌均匀
加一点生抽,一点料酒,一点蚝油,搅拌均匀,有泡沫没关系,讲究的人可以用勺子抹点,我不讲究,大清早就随意一点
热锅冷油,倒入蛋液
煎到锅底松动,可以翻面
两面金黄,就可以啦!简简单单的鸡蛋饼就做好啦。有虾,有蛋,有青菜,孩子清晨的营养就够了。
还热了一杯牛奶🥛,切了一个苹果!早上的能量应该够了!
热了几个清明果是我的早餐!中午见!