前面忘记拍图了，鸡蛋蛋清蛋黄分开
另取一盆，加入低筋面粉，玉米淀粉，玉米油烧至70度左右，倒入粉里，搅拌至顺滑，再加牛奶，搅拌，再加蛋黄，Z形搅拌
蛋清加白糖，盐，醋，中速打发至有倒勾，取3分之1.与蛋黄部分切拌，再倒入剩下的蛋清中，翻拌，倒入烤盘
震动几下，抹平表面，挤入隔水化好的巧克力酱，用牙签挑出花，烤箱150度预热10分钟，烤50分钟
出炉
切开，真的是，湿湿的，宣软的
超级好吃耶✌