西蓝花菠萝虾仁

基围虾放入沸水后再煮2分钟，捞出，晾凉后剥出虾仁。菠萝切丁。西蓝花放入沸水后再煮1分钟（水中加盐)，捞出。

滴一些蒸鱼豉油拌匀即可。