孜然大葱炒羊肉

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作者: 奶茶戴西

用料

孜然大葱炒羊肉的做法步骤

步骤 1

水烧开,放入大葱10克,花椒10粒,料酒2勺,把羊肉绰水后捞出

步骤 2

绰水过后的羊肉,捞出备用 然后单独调一个料汁 1勺生抽, 1勺蚝油, 0.25勺糖, 0.5勺淀粉 50ml热水

步骤 3

热锅热油,煸香大葱

步骤 4

放入羊肉翻炒几下

步骤 5

倒入之前调好的料汁,翻炒 出锅前撒多些孜然粉

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步骤 6
步骤 6

出锅开吃

菜谱创建时间:2022-12-15 22:13:42
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