鲍鱼去掉内脏,刷洗干净,切下花刀更漂亮
猪里脊剁碎,白萝卜滚刀块
红菇热水泡下
所有食材放入炖锅,加水沫过
隔水炖煮2-3小时(也可以用电饭锅快一点,我这里是电炖锅)
煲好只需要加点盐,就很清甜了,不需要放额外调料。
清补不上火,快点给家人炖一锅吧!
没有以上食材,肉可以换成排骨,(不要油太大的部位就好)加些玉米胡萝卜山药,也一样好喝哦!