用APP打开
枇杷罐头的做法

枇杷罐头

5221人浏览 123人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
熙熙酱吃不胖
正是吃枇杷的好时节,故乡的枇杷熟了,姐姐寄了一大箱子过来。枇杷虽好吃😋却不易储存,做成罐头,轻易放个把月没问题。一起来做~

用料

枇杷罐头的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

枇杷投洗两三遍,捞出沥干备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一个大盆,盛上清水,倒入1勺盐搅拌融化。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玻璃罐放入锅中煮开,起到消毒作用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿出来放凉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

枇杷从头的部位开始最好剥,个别不好剥的用指甲划拉几下,也能轻松剥下来

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一根粗的奶茶吸管,从尾部很容易就能把枇杷籽推出去,不用切形状更好看。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剥好立马泡到刚刚准备好的盐水里,防止氧化变黑。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部剥好的枇杷控干水分,装到消毒好的罐子里,一瓶放5-6粒冰糖,一个维c,(维c是天然的防腐剂)可以存放更久。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水加到八分满,不要太满。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖子反着拧一下再往正确方向拧,可以拧很紧。锅中加水,水开蒸30分钟。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我这里玻璃罐有点大盖不下去,多蒸了20分钟。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好拿出来立马倒扣放凉。隔绝空气,枇杷罐头就做好啦!真的超简单,快点试试吧……

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小时候生病才能吃到的罐头,这下实现自由了!🥳

菜谱创建时间:2023-04-17 15:03:56
打开App收藏