🎄圣诞树蛋糕｜芋泥抹茶奶油

1.芋泥部分，芋头蒸熟后加其他材料一起打成泥，如果夹心需要直接夹芋泥，芋泥的牛奶和淡奶油需要减少。 2.用模具切割蛋糕，我用到的60mm（用剪刀改小了）、65mm、75mm、100mm的圆形模具。 3.最后抹抹茶奶油，抹茶奶油打得太硬会不好涂抹外面一圈，但是不够硬贴了草莓容易打滑，建议弄完树的纹路后先冷冻一下下，再贴草莓再冷冻一下。