双倍南瓜蔓越莓吐司

先把南瓜去皮蒸熟。

所有材料称重加入厨师机。

揉到拓展阶段加入黄油。

继续揉到出手套膜。

然后发酵一小时到两倍大。

发酵的过程准备南瓜内馅，南瓜捣碎加入奶粉和糖粉搅拌到细腻的状态。

面团发酵到两倍大。

平均分成两个然后再根据面团的状态再松弛15-25分钟。

整形手法来了，先擀成长条状态。

放上南瓜泥然后折回来。

切开2cm的条状。顶部不切断。

卷起来。

再卷起来

放到吐司模具，然后发酵到9分满。

表面撒一些南瓜籽装饰。

烤箱提前预热，选择一键吐司模式，没有吐司模式可以根据自己的烤箱来定，大概上下200左右烤20到30分钟。

这款吐司柔软绵密，加入南瓜橙黄有味，超级好吃，秋冬必须要吃的一款吐司。