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简单快手地三鲜（土豆茄子）
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作者：
冰淇淋华夫饼
用料
简单快手地三鲜（土豆茄子）的做法步骤
步骤 1
土豆茄子洗净削皮，土豆切片，茄子切块
步骤 2
超级省事，把西红柿、尖椒、葱蒜末，花椒面、姜面都放到一个盆里备用
步骤 3
国内热油先放一勺盐（为了土豆入味），然后把土豆放进去煸炒一会至有焦香味
步骤 4
倒入茄子炒一会，然后把刚刚的尖椒西红柿倒进去一起翻炒
步骤 5
放盐、生抽、老抽适量，翻炒均匀加入与菜齐平的水
步骤 6
炖至土豆绵软加味精出锅即可。
步骤 7
出锅～ 不喜欢汤多就大火多收会汁✌️
菜谱创建时间：2022-12-20 13:02:12
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